各县市区卫健局、高新区社会事务局、市县疾控中心★★、市卫计综监执法局分管领导、负责食品安全的科(股)室负责人,各县市区疾控中心★,哨点医院和2024年启动食源性疾病系统直报直联工作的医院分管领导等相关50余人参加了会议。
会议指出,过去一年,全市卫生健康系统食品安全工作以贯彻落实省卫生健康委和市委★、市政府的决策部署为主线,凝心聚力、攻坚克难,圆满完成各项目标任务,相关工作取得积极进展,食品安全标准工作全面落实,食品安全风险监测工作有序推进,野生蘑菇中毒防控工作常抓不懈★★,营养健康工作持续开展★★★。
会议要求,一是要夯实食品安全与营养工作基础。提升履职能力★,强化考核评价★★★,落实专项行动,加强部门协同★。二是要做好标准宣贯和跟踪评价★★。对新发布的“预包装食品中致病菌限量”等10项标准开展专项评价,做好宣贯培训。三是要强化食品安全风险监测评估和交流。抓实食源性疾病监测,全面实现二级以上公立医院病例监测直报★★★,深化食品安全风险监测评估★★★,做好监测数据运用★,强化野生蘑菇中毒防控★,宣贯落实《衡阳市食品安全事故应急预案》★★★。四是要推动食品营养工作创新发展。开展营养与食品安全宣传,推进营养健康场所建设★★,提升营养服务能力。
会议强调★,要深入领会★★、坚决贯彻习关于食品安全重要论述精神★,始终坚持“四个最严”要求,全力做好食品安全工作。